Entrée:

Tarte aux duo de saumons fumé  & gravlax à la chicorée d'Oye-plage et noix de saint Jacques snackée flambée calvados. 

Plat:

Filet de turbot et crabe à l'hollandaise, petits légumes.

Fromage :

Duo de Dôme de Boulogne & sablé de Wissant

Dessert:

Tiramisu aux fruits exotiques

 

 

COFFRET LE GRAND LARGE

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    ​Tél :  +33 09 62 58 32 36

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